loader image

Étlap

Kezdő fogások

  • A ház krumplis kenyere 2.550.-

    Takács János műhelyéből – Backerei Leitermann,
    tepertőkrém, orda körözött, padlizsánkrém (L, G)

  • Tatárbifsztek 3.950.-

    feketefokhagyma majonéz, savanyított zöldségek, vadkovászos kenyér

  • Serpenyőben sült kacsa máj 3.950.-

    szezonális kísérők, kacsa zsíros briós (G)

  • Hortobágyi húsos palacsinta 2.350.-

    (L, G)

Öreg Prés Étterem Előételek

Levesek

  • Gomba krémleves 1.950.-

    marinált gomba, dió pesto (V)

  • Móri paprikás csirke leves 1.950.-

    (L, G)

  • Marha húsleves 1.950.-

    daragaluska, benne főtt zöldségek (G)

  • Gulyásleves faszénen pirított marha oldalasból 2.050.-

    házi csipetke (G)

Kortárs sváb konyha

  • Savanyú lágytojás 1.950.-

    szalvétagombóc, tejföl hab (L, G)

  • Sertés sült 4.950.-

    pecsenye szaft, savanyú káposzta, burgonya gombóc (G)

  • Szilvás morzsa tart 1.950.-

    mák fagylalt (L, G)

Húsmentes és saláta

  • Sült zeller 3.750.-

    paszternák krém, cékla, hajdina ropogós (V)

  • Csurgódombi trappista rántva 3.950.-

    tökmag majonéz, zöldsaláta (L, G)

  • „Krumplis tészta” 3.750.-

    savanyított zöldségek (G)

  • Faszénen sült édesburgonya saláta 3.750.-

    kecskesajt, bodza dresszing (V)

  • „Prés” saláta 3.750.-

    házi öntet, zöldsaláta, sült csirkemell, főtt tojás, sajt (L)

Fő fogások

  • Serpenyőben sült fogas filé 5.950.-

    citrusos karfiol krém, sült karfiol, pezsgő mártás

  • Kacsa májjal töltött tanyasi csirke 5.150.-

    zsenge zöldségek, burgonyapüré (L)

  • Kacsamell filé 5.250.-

    sült paszternák krém, cékla, szilva

  • Sertés Cordon bleu 5.050.-

    „rizibizi" (L, G)

  • „Brassói” sertés szűz 5.250.-

    mangalica szalonna, konfitált burgonya

Öreg Prés Étterem Főételek
Öreg Prés Étterem Főételek
  • Vadas nyúl 5.250.-

    savanyított répa, szalvétagombóc (L, G)

  • Borjú bécsi 5.950.-

    zöldsaláta, citrom olíva dresszing (L, G)

  • Szarvas nyak 6.950.-

    dödölle, grillezett gomba, tárkonyos körte

  • Bélszín steak, kacsa máj 9.550.-

    jus, ropogós hagyma karika, lemezes burgonya

Gyermekeknek

  • Húsleves 1.250.-

    főtt hús, daragaluska, zöldség (G)

  • Rántott csirkemell 2.150.-

    sült burgonya, házi ketchup (G)

  • Csurgódombi trappista sajt rántva 2.150.-

    párolt jasmin rizs, majonéz (L, G)

Borozáshoz

  • Házi almás hagymás zsír 1.950.-

    zöldségek, kosár kenyér (G)

  • Sajt válogatás a Csurgódombi sajtkonyhából 2.950.-

    házi lekvár, dió pesto (L, G)

Desszertek

  • Öreg Prés somlóija 1.950.-

    dió grillázs, érlelt rumos kakaó szósz (L, G)

  • Túrógombóc 1.900.-

    tejfölhab, tökmagos morzsa (L, G)

  • Tonkababos mandulatej pannacotta 1.900.-

    törökméz, szilva (L és G mentes)

Öreg Prés Étterem - Mór

Áraink az ÁFA-t tartalmazzák, de felszolgálási díjat nem!
A feltüntetett árakra 13% szervízdíjat számítunk fel!